|
Самая основная, вездесущая готовая пища - суп, со многими изменениями согласно области и компонентам. К прибрежной рыбе и кокосовой похлебке из молока, основанные на картофеле супы, и амазонские блюда перечницы присоединяются куриный мясной бульон, сливки авокадо, и мясо ноги коровы.
Средние классы и высшие сословия следуют за европейской моделью диеты и обеденный: первичная еда, обед, показывает несколько курсов, подан в 2:00 пополудни . Это - время, чтобы собраться с семьей дома, или встретить друзей или деловых знакомых в ресторане. Рабочие, которые путешествуют в далекие от дома, могут взять с собой обед, или купить недорогую горячую пищу у уличных продавцов или в киоске. Эти продукты включают картофель и супы из мяса или тушеное мясо, чоклос (отварная кукуруза в початках), маленькие колбасы, пожаренные с луком и картофелем, и яйцами. Другие национальные фавориты из ресторана включают блинчики с мясом, маленькое мясо, овощ, или пироги зерна; креветка, двустворчатые моллюски, рыба, свинина, или особенности говядины; Небольшое количество поставщиков провизии специализируется на поставленных дому подготовленных приемах пищи, чтобы разместить нанятых женщин. Богатые свежие фрукты и фруктовые соки чрезвычайно популярны.Таможня Пищи в Церемониальных Случаях. Множество специальных блюд подготовлено от новых компонентов к церемониальным случаям хозяйкой дома и ее девицами.
|
Комментарии