|
Есть несколько категорий вегетарианцев. Они включают:строгий вегетарианец или строгий вегетарианец: Только 4 - 6 из порции пищи дня должны прибыть из продуктов животных. Это включает мясные и молочные продукты. Эти руководящие принципы основаны на исследованиях людей во всем мире, которые показывают, что основанные на заводе диеты среди самого здорового. Однако, люди, которые выбирают более ограниченные типы вегетарианских диет (такие как строгий вегетарианец) должны сделать больше планирования получить все существенные питательные вещества. Они, возможно, должны взять поливитаминное дополнение. Вегетарианские диеты имеют тенденцию быть более здоровыми, если планирующийся правильно, чем диеты, которые включают продукты животных. Они содержат больше волокна (грубая пища) и ниже в жире, особенно насыщенном жире. Они также имеют тенденцию быть ниже в калориях и выше в определенных витаминах и полезных ископаемых. Диеты, основанные на продуктах животных, имеют тенденцию быть выше в холестерине и насыщенном жире. Насыщенный жир - тип жира, который был наиболее близко связан с увеличенным риском болезни сердца.Вегетарианцы, которые не едят мяса, рыбы, домашней птицы или молочных продуктов (строгие вегетарианцы), не дрогнули перед риском без вести пропавших на определенных питательных веществах. Они - железо, витамин B12, витамин D, кальций и цинк. Следующее - список хороших растительных источников для этих ключевых питательных веществ:железо. Это найдено в бобах, темно-зеленых покрытых листвой овощах, сухом плоде, семенах, целых продуктах зерна и укрепленных железом хлебных злаках и хлебах.витамин B12. вегетарианские пирожки булочки с начинкой и хлебные злаки.витамин D. Тело делает этот витамин в присутствии солнечного света. Это найдено в целых зернах таким микробом пшеницы и отрубями, хлебами из цельного зерна и хлебными злаками, бобами, семенами, орехами . При еде множества овощей, фруктов, зерен и бобов каждый день даже строгие вегетарианцы могут получить достаточно этого питательного вещества. Продукты завода не содержат все 9 существенных аминокислот, которые являются стандартными блоками белка. Поэтому, крайне важно, что вегетарианцы и строгие вегетарианцы, в частности едят большое разнообразие белков завода каждый день. овес, просо, и ячмень.Ключ к здоровым вегетарианским диетам планирует. Хорошо запланированные вегетарианские диеты могут быть безопасными для детей, взрослых, так же как, беременные и кормящие женщины. Вегетарианцы должны обратить особое внимание на питательные вещества, упомянутые выше, чтобы запланировать здоровую диету.
|